yosihira2008-02-13

今日の一品   二種造り合わ  せ400円

紅白のイメージで鯛・鮪、鮃・鮪を造り合わせました。
鯛・鮃は養殖で、鮪はキハダマグロモルジブ産)です。
鯛は、松皮造りです。
量は少く目であと一品(いかなど)足せば一人前ってところです。
お鍋が炊き上がるのを待つ間にちょっと一杯なんてのにどうですか。


朝は真っ白雪景色でした。
今は溶けて屋根や吹き溜まりにちょっと残っている位ですが、
日中も降ったり止んだりで時々激しく舞ったりもしました。
さぶいです!


今夜は、これを聴く事に、

Greatest Hits-Limited

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