刺す

今日の一品　　　鉄板焼セット　　２７００円

ほたて貝（500円）するめいか（200円）えび（600円）
雲子（1000円）牡蠣（500円）です。
三人分のご注文です。
取りに来られた時にお聞きすると、
“鉄板焼”というより“ちゃんちゃん焼き”だそうです。
ホットプレートで野菜（キャベツ・玉葱・もやしなど）と一緒に
味噌ダレに絡めて焼くそうです。
味噌ダレの味はその日よって変えるそうで、
今夜は甜面醤に豆板醤を混ぜてピリ辛の中華風になさるそうです。
“これ、ビールがすすむのよ、それで飲みすぎるの。（笑）”
ともおっしゃっていました。

今日は、風が冷たくて“肌を刺す”ようです。
もちろん配達の時は、おててには手袋、無防備なおつむには帽子ですが、
ほっぺとおみみには風が突き刺さり、たまりましぇん！
おみみが隠れるニットキャプが欲し〜いっ。

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