今日の一品 げそ 活け針いかのゲソです。 皮をむいて生(お造り)で。 さっと湯をして、 わさび・生姜・ポン酢・酢味噌などお好みで。 ぬたなどの和え物にもいいですね。 塩焼き・炒め物・揚げ物にもどうぞ。 怪しげなのは空模様です。 風が強く、昼過ぎから…
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