今日の一品 ほたるいか ６００円 富山産のボイルのほたるいかです。 以前UPした山陰産*1に比べると値段*2は3倍近くしますが、 ぷりっと張りがありよく肥えて美味しそうです。 実際に美味しいです。 “酢味噌で”というがいいですが“梅肉で”というのもたまには…