今日の一品 桜鱒 養殖の桜鱒（さくらます）です。 焼き物・揚げ物・蒸し物などに。 そしてこれは養殖なのでお造り（生食）OKです！ 500円 わさび・酢味噌などで。 きずし（酢〆）・昆布〆や凍らせたからお造りにするルイベにもどうぞ。 因みに、天然には寄生…