2008-05-31から1日間の記事一覧

味な、塩焼き

今日の一品 鯵の塩焼き 350円 丸鯵(まるあじ)の塩焼きです。 300gほどの少し大きな鯵だったので、 頭と尾を落として焼きました。 焼き上がりで170gあります。 醤油やポン酢に大根おろしやおろし生姜をそえてどうぞ。 今日のは昨日の平鯵と違って“普通”…