今日の一品 サーモンのお造り ３５０円 養殖のサーモンです。 焼き物・揚げ物・蒸し物の用の切り身としては、 いつも売っているのですがお造りはめったにしません。 （注文が有ればしますが） 理由は簡単で、私が“サーモンのお造り”が苦手なんです。 旨味が…