今日の一品 焼き魚 鯖 鯛 鱸 これって失敗したんと違いますからね！ 活け〆の養殖の鱸を焼いたので身が縮んで（しまって）身がひっくり返っちゃたです。 業界の方ならお分かりいただけますよね。 この三品は塩焼きです。 かんぱちの味噌漬け 「秋刀魚の塩焼…