今日の一品 あられ造り三種盛り 鯛・よこわ・ホタテのあられ造り（角造り）の造り合わせです。 『強・中・弱と食感の違いとそれぞれの旨味を しっかりと楽しんで頂けるように“あられ”に造りました。』 なんて書くと“一人前の職人”みたいでしょう。 実は、お…

8時前で、川も凍る−6℃でした！