今日の一品 はげのみりん干し 長はげ（馬面はぎ）を残したのでウナギのタレに漬け込んで干しました。 （少し干し過ぎですが！） 焦がさないようにさっと炙ってどうぞ。 賄いの定番、簡単即席“マヨ・アンチョビスパ” 材料 スパゲティ・アンチョビペースト・マ…