朝日新聞の朝刊に、 “マクド過去最高益” の見出しの記事がありました。 そしたら鯖頭の姐さんが 「関東地区ではマック過去最高益という見出しなのだろうか？」て疑問を。 気になり検索したら、やっぱり、 “マック、過去最高益更新”でした。 しかし、姐さんの…

今日の一品 鰤のあら こうしてパンパンと割ってばら売りをしています。 あら炊きや鰤大根などにどうぞ。 上身を使っての鰤大根も美味しいですが、 あらを使うといいダシが出て大根をより美味しく楽しめます。 鰤かまは塩焼きがいいですが、 身のいい所はお造…

“おめざ”は、“えびコロッケ”でぇ〜す。 車中にラードの香ばしい香りが広がっとります。