今日の一品 生わかめ 新物の軟らかいわかめが出始めました。 茶褐色の生わかめをさっと湯にすると、 鮮やかな緑色に染まります。 酢の物・サラダなどの和え物や味噌汁・清汁などの汁物に。 炊き合わせ・かき揚げ・炒め物などにもどうぞ。 寒い時におすすめの…