今日の一品 牡蠣 ぷりぷり大粒の岡山・日生の生牡蠣です。 牡蠣飯・牡蠣鍋・牡蠣フライ・鉄板焼・ホイル蒸し（焼き）などに。 ホイル蒸しはこんな感じに、 生わかめをひいてその上に牡蠣を。 これで海の旨味とミネラルをたっぷり楽しめます。 お好みで豆腐や…