今日の一品 鯛 700gほどの天然鯛です。 煮付け・塩焼き・揚げ物などに 塩・胡椒をしてオリーブ油でソテーというのも。 皮目をカリッと香ばしさ焼き、レモンを搾ったり、 プレーンなトマトソース添えてどうですか。 勿論、お造りにも 背 腹 背身を薄造りに、…

桃とマンゴーの香りがよく 優しい甘さと程好い酸味 少しとろっとしたなめらかさで、 口当たりと喉ごしが美味しゅうございます♡