今日の一品 活け鯖 お造り・きずし(〆鯖)がおすすめです。 煮付け・焼き物・揚げ物などでも美味しいですが 折角の活け物なんだから、生でお楽しみくださいませ。 へぎ造りに 山葵・生姜・酢味噌などで。 細造りで葱・生姜などの薬味と絡めた“たたき造り”や…
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