今日の一品 薬味 これから何かに活躍してくれる薬味達です。 葱・大葉（大葉は使用時に刻みます） 茗荷・生姜（針・みじん） そして無くてはならない山葵くん。 使用例をちょいと、 鯛や鮃などの薄造りに お好みの薬味を巻いて ポン酢・梅肉・酢味噌などで。…