今日の一品 鯵の南蛮漬け いつの間にか当店の定番のお惣菜品になりました。 そして一般に‘鯵の南蛮漬け’と言えば“小鯵の南蛮漬け”ですが うちは画像のように普通サイズの鯵の三枚おろしで作っています。 味付けは、酸味を控えて少し甘口に仕上げています。 …