今日の一品 鰻の蒲焼き 養殖活け鰻の朝開きを 焼いています。 タレは自家製で少し甘口です。 焼き上がりは200g前後で 一匹1800〜2000円位です。 二人前に十分の大きさです。 肝はタレ焼きしています。 そして鰻と言えば「土用の丑の日」、今年は“7月19日（日…