今日の一品 小蛸 ある方から“飯蛸（いいだこ）？”って尋ねられましたが、 真蛸（まだこ）＝普通の蛸のちっちゃいのんです。 大き目のは塩茹でに、 小粒なのを煮付けにしました。 茹でたのも煮付けたのもあまり小さく切らないで ぶつぶつっとばらす位で食べる…