今日の一品 秋刀魚 新物（初物）の秋刀魚（さんま）です。 週始めから入荷が始まりました。 初物は一匹1000円を超える売値でしたが、 今年は豊漁らしく値崩れが早く、 １週間も経たずに一匹700円の安値になりました。 とは言え、最盛期の4〜5倍のお値段です…