今日の一品 湯鱧 鱧が安いです。 でも、子(卵)を持ているので 捌いて身にするとぼちぼちの値段になり、 さらに湯鱧にするとそこそこの売値になります(笑 白い身に紅をさすように梅肉をつけて涼しげ楽しんで下さいませ。 お好みで、山葵・ポン酢・酢味噌な…
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