今日の一品 長はげ 馬面はぎ（かわはぎ）です。 造り・煮付け・塩焼きにどうぞ。 勿論、汗プルプルで鍋物にも！ お造りはこれ、 薄造りと細（糸）造りです。 サッパリ・アッサリ、ポン酢でどうですか。 アラは肝付きですから汁物や豆腐を入れて小鍋（一人鍋…