今日の一品 鯛・松皮造り 天然の鯛です。 でも“はやい鯛”です。 朝、私を見つけるといつものお兄ちゃんが 「よう肥えてるけど“はやい”ねん！スケてぃやぁ〜。これでええから〜、なっ！」 と言いながら腰の辺りで右手で‘フレミングの法則’ような指使いのサイ…