今日の一品 天しおと天小町 天しお(天然かんぱちの幼魚)650円 天小町(天然ぶりの幼魚)500円 のお造りです。 どちらもクセ・臭みは無く、アッサリとした旨味です。 比べると天しおの方がしっかりとした旨味があり、 その分、お値段もしっかりとです(笑 …
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