今日の一品 鮟鱇 4kgの鮟鱇(あんこう)です。 鮟鱇鍋8人前のご注文で用意いたしました。 4kgでも上身は700gほどしかとれません。 とは言え、肝・皮・鰭・あら・あら付きの身と 捨てる所はほとんど無く8人で十二分に楽しんで頂けます。 お値段は、12000円(…
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