2009-12-16から1日間の記事一覧

デフレ

今日の一品 河豚 1.4kgの養殖河豚(ふぐ)です。 3〜4人で“てっさ・てっちり”を 楽しめる大きさです。 上身を全て“てっさ”に取り “てっぴ”と合わせてだと5〜6人楽しめます。 アラだけでの“てっちり”は2人前位です。 片身の“てっさ・てっぴ・てっちりセット”…