てまり寿司の試作です。 上・ひらめ（葱・おろしポン酢） 右・ひらめ（椎茸の佃煮） 左・ボイルえび（ブロッコリー・マヨわさポン酢） 23日に提出の宿題です。 あり合わせで彩りがよくないのですが、 大きさと味のバランスをみるのに作りました。 2種類くら…