宿題
てまり寿司の試作です。
上・ひらめ(葱・おろしポン酢)
右・ひらめ(椎茸の佃煮)
左・ボイルえび(ブロッコリー・マヨわさポン酢)
23日に提出の宿題です。
あり合わせで彩りがよくないのですが、
大きさと味のバランスをみるのに作りました。
2種類くらいのネタ(魚)で
トッピングとタレでバリエーションをもたすか?
彩り重視でネタとトッピングともに
バリエーションをもたせるか?
どちらが楽しんで頂けるかが?なんです。
みなさんはどちらがお好みですか?
(宿題は“一人5つ”です。)
今日はこのおねえちゃんを、
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