今日の一品 生若芽 新わかめが出始め、春がそこまでです(^O^)v さっと湯に放すと鮮やかな緑色に！ 湯にしたのは、汁物・酢の物（サラダ）・炊き合わせなどに。 生は、しゃぶしゃぶっと出汁に潜らせて、 ポン酢や酢味噌などで楽しむ“わかめしゃぶしゃぶ”にど…

別名“車瀬橋商店会新年会”とも言います！ 恒例のふぐです。 ワイワイと食べて飲んで楽しみました。 二次会は、小粋で落ち着いたカウンターバー？に 私は二度目ですが、前回はへろへろでしたので、 今回は、ゆっくりとカウンターでお酒を楽しめました。 （画…