磯野さん家つなぎで

今日の一品　　　生若芽

新わかめが出始め、春がそこまでです(^O^)v

さっと湯に放すと鮮やかな緑色に！

湯にしたのは、汁物・酢の物（サラダ）・炊き合わせなどに。
生は、しゃぶしゃぶっと出汁に潜らせて、
ポン酢や酢味噌などで楽しむ“わかめしゃぶしゃぶ”にどうぞ。

昨日は姉・サザエで、今日は妹・ワカメを。
弟・カツオは、今暫くお待ちくださいませ。
“目には青葉、山ホトトギス、初鰹”って言いますからね(^_^)/

今日はこんなのを、

ナユタとフカシギ(初回生産限定盤)(DVD付)