今日の一品 細魚 細魚(さより)のお造りです。 山葵・ポン酢・酢味噌などでどうぞ。 造り合わせは、こんなんで、 ちょっと気がついたんですが 最近、「お造り」じゃなく「お刺身」と言われる方が多くなってきました。 「お造り」は“関西言葉”、「お刺身」は…
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