今日の一品 飯蛸 定番の旨煮で楽しむのもいいですが 塩ゆでにしてシンプルに飯（いい）の旨味を楽しむのはいかがです。 酢味噌・梅肉・ポン酢などでどうぞ。 飯（いい・卵）の入りが最盛期になってきました。 でも、天候不順などの影響で水揚げが安定せず値…