今日の一品 烏賊の色々 針イカの肝・真子（卵）・白子・トンビ（口）の塩ゆでです。 肝・真子・白子は食感の違いはありますがイカの旨味を凝縮した風味を楽しめます。 トンビはコリコリとした食感をお楽しみください。 塩ゆでで塩味がありますから何もつけず…