今日の一品 かんぱちの造り ご覧の通り、しまってしまったカンパチの造りです。 朝、いつもの仲買いのお兄さんが、 「早いカンパチが片身あるねん、助てぇなぁ〜！ ‘造りに取って後は切り身で’って事で、値は代金でこれに！」 って事で助て来たカンパチです…