2010-04-28から1日間の記事一覧

一半です。

今日の一品 造り合わせ 1人前半の造り合わせです、 天然鯛のへぎ造りと松皮造り、イタヤ貝のあしらいに海ぶどう、赤貝。 (赤貝のひもと肝は、酢味噌と別付けに) 「今夜のお客さんは呑み助ばっかりやから多い目で!」 との事でガッツりとした造り合わせを5…