今日の一品 鱸の洗い 養殖の鱸（スズキ）の洗いです。 酢味噌が出合い物ですが梅肉やポン酢などでもどうぞ。 気温はさほど高くはないのですがジメジメのムシムシです。 こんな日は“洗い”をアテにキィン〜とちべたいのがよろしゅうございますね(^O^)v 夏はや…