むしぃ〜

今日の一品　　　鱸の洗い

養殖の鱸（スズキ）の洗いです。
酢味噌が出合い物ですが梅肉やポン酢などでもどうぞ。

気温はさほど高くはないのですがジメジメのムシムシです。
こんな日は“洗い”をアテにキィン〜とちべたいのがよろしゅうございますね(^O^)v

夏はやっぱロックンロール！って事で、

Strike