今日の一品 秋刀魚 立秋も過ぎ、すっかり秋の気配が…。って事など全くおまへんが 秋刀魚は魚体が丸みを帯びよく肥えきました。 今年は海水温の関係で漁場がいつより冲(遠い)とかで入荷が少なくです。 当然、お値段も高く今日ので“1尾・850円”です。 高…
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