2010-10-06から1日間の記事一覧

穏やかなお日和

今日の一品 天鯛の造り 天然鯛の腹身のお造りです。 塩昆布を細かく刻んでお造りにまぶして “松前よごし”って食べ方はいかがです。 スダチがあればちょいと搾り、 あっさりと鯛と昆布の旨味を楽しむのも。 お供にキリッとした飲み口の 冷酒があれば言う事お…