今日の一品 かんぱちの味噌漬け 養殖カンパチの味噌漬けです。 脂があるので味噌との相性が良く、旨味を十分に楽しめます。 漬床は白味噌のアラ味噌を味醂で溶いた物で西京漬けと同じです。 甘口でご飯のおかずにバッチリ! 今日はこれ、 THE BEATLES 1967 -…
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