今日の一品 造り合わせ 養殖鯛・鮃と針イカの造り合わせです。 春霞のイメージで白い物を造り合わせました。 って表向きはそういう時に（笑 実は、鯛・鮃の1人前のサク取りを失敗して中途半端な大きさになり、 各、画像の分だけ多くなっちゃったんです。 （…