今日の一品 鰹の造り カツオのお造りです。 生姜が出合い物ですがお好みで山葵ででもどうぞ。 なかおちやへつり身を 薬味（葱・生姜・大葉）と いっしょにたたいた “カツオのたたいたん” も一緒にどうぞ。 今朝、車がうっすら雪化粧で日中も時よりヒラヒラと…