今日の一品 鮴 黒メバルです。 煮付け・塩焼き・から揚げなどにどうぞ。 活け〆ならお造りもOKですが 今日のはNGです。 カタの小さいのは、 南蛮漬けにするのもいいですよ。 今日は七十二候（しちじゅうにこう）*1の玄鳥至（つばめきたる）です。 正しく“つ…