今日の一品 活け〆鯖のたたき造り 活け〆鯖のたたき造りです、 葱・生姜・大葉の薬味たっぷりは お客さんのオーダーです。 仕上がりは“鯵のたたき造り”と 見分けがつきませんので横にサバの画像を。 「サバを生で！」 と思われる方もいらっしゃるかと思いま…