今日の一品 虎魚の薄造り 産卵期をむかえたカタのいいオコゼの薄造りです。 山葵・柚子こしょう・ポン酢などでどうぞ。 画像の左下、胃袋・肝・真子・皮・身皮のボイルです。 朝からシトシトと梅雨日和です。 でも、梅雨にイメージするじめ〜っとした蒸し暑…