今日の一品 造り合わせ 鮃と鯛（松皮）の造り合わせです。 正直に言いますと造り仕事のはんつで残った物どうしを合わせました。 でも、バランスはいいと思います（自画自賛・笑） 山葵・柚子こしょう・ポン酢・塩などでお楽しみ下さいませ。 怒られた 昨日に…