今日の一品 ひらすの造り ヒラス（ヒラマサ）の腹身のお造りです。 ブリ（ハマチ）・カンパチに比べてクセがなく上品な旨味があります。 山葵・柚子こしょうなどでどうぞ。 柚子こしょうを添えてお供は焼酎のロックてのはいかがです！ 連日、朝は涼しいので…