今日の一品 鱸の洗い 養殖スズキの洗いです。 酢味噌・梅肉でアッサリといかがですか。 勿論、お好みで山葵・ポン酢でもどうぞ。 お供にキリッとした冷酒や白ワインを！ 今朝は久しぶりのピーカンで心地いい真っ青な空が 広がりっていました。 こんな空にぴ…