今日の一品 鰹のたたいたん カツオのせせり身を葱・生姜・大葉の薬味と一緒に包丁でたたきました。 ネギトロの要領でお楽しみ下さいませ。 醤油で味をつけて熱いご飯にのせて 番茶やほうじ茶をかけてお茶漬けで楽しむのもどうぞ。 今日はこのお姉さんを WHIT…