2011-10-05から1日間の記事一覧

おっさんとランチ

今日の一品 サーモンの味噌漬け 白あら味噌と味醂で漬けた自家製サーモンの味噌漬けです。 サーモンの脂と味噌の相性よく深い旨味が楽しめ、 焼き上がりもふわっと軟らかく優しい食感を楽しむことが。 お昼前からしっかりとした雨で肌寒い中、 おっさんとラ…